Pour réussir une évaluation de 5e sur les changements d’état de l’eau, tu dois reconnaître les trois états de l’eau et nommer chaque transformation : fusion, solidification, vaporisation et liquéfaction. L’essentiel est de relier chaque situation à un chauffage ou à un refroidissement.
Le glaçon posé sur la table ne reste pas solide très longtemps, et la buée du miroir disparaît quelques minutes plus tard. Si tu confonds encore vaporisation et liquéfaction, tu peux vite perdre des points le jour de l’évaluation. Commence par repérer l’état de départ, puis l’état d’arrivée : solide vers liquide, c’est une fusion ; gaz vers liquide, c’est une liquéfaction. En 5e, la difficulté vient souvent du vocabulaire et des situations du quotidien. Avec quelques repères simples, tu réponds plus vite, tu évites de confondre vapeur d’eau et fumée, et tu vérifies tes réponses avec plus de confiance.
L'essentiel en bref
Objectif, prérequis et vocabulaire indispensable
5e Cycle 4 Physique-chimie Changements d’état de l’eau Trois repères suffisent pour bien démarrer ton évaluation physique chimie 5ème : reconnaître l’eau à l’état solide, liquide ou gazeux, puis employer le bon mot. Un glaçon est de la glace, donc un solide ; l’eau de pluie est liquide ; la vapeur d’eau appartient à l’état gazeux. Prénom : ______ Date : ______
Objectif : tu sais identifier un état, nommer un changement d’état et lire une situation simple ou un petit graphique. Au collège, dans les états de l'eau 5ème, on attend aussi trois bases très concrètes : connaître solide liquide gazeux, lire une température, distinguer chauffer et refroidir. C’est simple. Si l’eau perd de la chaleur, elle peut se solidifier ; si elle en gagne, elle peut s’évaporer.
État physique : manière dont une matière se présente. Eau liquide : eau qui coule et prend la forme du récipient. Glace : eau à l’état solide. Vapeur d’eau : eau à l’état gazeux. Changement d’état : passage d’un état à un autre sans changer la nature de la substance. Retiens ce vocabulaire changement d'état : il sert dans chaque question de cycle 4.
Les 4 changements d’état à connaître en 5e
Quels sont les 4 changements d’état ? Pour l’eau, retiens fusion, solidification, vaporisation et liquéfaction. C’est le vocabulaire attendu en contrôle. La glace qui fond subit une fusion, l’eau qui gèle une solidification, l’eau liquide qui devient vapeur une vaporisation, et la vapeur qui redevient liquide une liquéfaction. Très concret. Pour une évaluation sur les changements d’état de l’eau en 5e, fais attention à une confusion classique : la vapeur d’eau est un gaz invisible, alors que la buée visible sur une vitre correspond à de fines gouttelettes liquides.
| État de départ | État d’arrivée | Nom du changement | Exemple concret |
|---|---|---|---|
| Solide | Liquide | Fusion | Un glaçon fond. |
| Liquide | Solide | Solidification | L’eau gèle au congélateur. |
| Liquide | Gaz | Vaporisation | Le linge sèche ou l’eau bout. |
| Gaz | Liquide | Liquéfaction | De la buée se forme sur une vitre froide. |
Autre piège : évaporation et ébullition ne sont pas deux changements différents, mais deux formes de vaporisation. L’évaporation est lente, sans bulles, alors que l’ébullition est rapide et visible. D’après SchoolMouv, pour l’eau pure à pression atmosphérique normale, on retient les repères usuels 0 °C pour fusion et solidification, et 100 °C pour l’ébullition ; cette température peut baisser en altitude. Nuance utile. En physique, on peut aussi étudier la sublimation et la condensation solide, mais en 5e on mémorise surtout ces quatre noms.
Méthode pas à pas pour répondre juste
Tu hésites sur le bon mot ? Garde cette méthode changement d'état : lis la situation, puis repère l’état de départ et l’état d’arrivée. Un glaçon, c’est solide ; l’eau qui coule, liquide ; la vapeur d’eau, gazeux. Regarde ensuite si la température monte ou baisse : si on chauffe, l’eau passe vers un état plus dispersé ; si on refroidit, elle revient vers un état plus condensé. Finis en donnant le nom précis : fusion, solidification, vaporisation ou liquéfaction. Méthode courte. Réponse nette. Elle marche pour une phrase, une photo, une expérience et même un graphique changement d'état.
Exemple résolu 5ème : un glaçon laissé sur la table devient de l’eau liquide. Départ : solide. Arrivée : liquide. La température augmente, même doucement. La bonne réponse est fusion, car le solide devient liquide.
Autre cas : de la buée apparaît sur une vitre froide. Départ : gaz invisible dans l’air. Arrivée : petites gouttes liquides. L’air se refroidit au contact de la vitre ; c’est donc une liquéfaction. Sur un graphique, quand l’eau pure change d’état, un palier peut apparaître : pendant ce moment, la température constante signale le changement lui-même.
Exercices progressifs à imprimer
Prénom : ______ Date : ______
Tu reconnais les trois états de l’eau ? Pour réussir les exercices changements d'état de l'eau 5ème de ton contrôle physique chimie 5ème, retiens ceci : glace = solide, eau = liquide, vapeur d’eau = gaz. Fusion, solidification, vaporisation, liquéfaction. Si tu travailles sur un PDF à imprimer, écris les réponses dans les blancs.
Exercice 1 ⭐
Complète : glaçon ………… ; pluie ………… ; neige ………… ; buée ………… ; rivière ………… ; vapeur d’eau …………
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Réponse : solide, liquide, solide, liquide, liquide, gaz. La buée n’est pas un gaz : ce sont de fines gouttes.
Exercice 2 ⭐
Complète : solide → liquide = ………… ; liquide → solide = ………… ; liquide → gaz = ………… ; gaz → liquide = …………
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Réponse : fusion, solidification, vaporisation, liquéfaction. Tu nommes le changement entre l’état de départ et d’arrivée.
Exercice 3 ⭐
Relie : eau liquide → glace ; glace → eau liquide ; vapeur → gouttes.
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Réponse : solidification, fusion, liquéfaction. Le nom dépend du sens de la transformation.
Exercice 4 ⭐⭐
Coche la bonne réponse : ☐ l’évaporation a lieu à toute température / seulement à 100 °C ; ☐ la buée est un gaz / de l’eau liquide ; ☐ la glace est solide / gazeuse.
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Réponse : à toute température ; eau liquide ; solide. L’ébullition, elle, correspond au bouillonnement.
Exercice 5 ⭐⭐
Complète le tableau.
| T | -10 °C | 0 °C | 20 °C | 100 °C |
|---|---|---|---|---|
| État | ………… | ………… | ………… | ………… |
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Réponse : solide ; solide et liquide ; liquide ; liquide et gaz. À 0 °C et 100 °C, deux états peuvent coexister.
Exercice 6 ⭐⭐
Explique : après la douche, le miroir devient trouble. Pourquoi ? …………
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Réponse : la vapeur d’eau se refroidit sur le miroir et se liquéfie. Elle forme de petites gouttes visibles.
Exercice 7 ⭐⭐⭐
Lis : la température passe de -5 °C à 0 °C, reste à 0 °C pendant 3 min, puis monte à 15 °C. Nomme le changement pendant le palier : …………
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Réponse : fusion. Le palier indique que l’énergie sert au changement d’état.
Exercice 8 ⭐⭐⭐
Rédige une phrase avec cycle de l’eau, vaporisation et liquéfaction : …………
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Réponse possible : dans le cycle de l’eau, l’eau liquide se vaporise, puis la vapeur se liquéfie en gouttes dans les nuages. Phrase correcte et complète.
Défi bonus : Donne un exemple de vaporisation dans la vie quotidienne : …………
Correction détaillée et points à retenir
Pour ta correction changement d'état 5ème, compare chaque numéro sans te presser : 1. glace = état solide, car elle garde sa forme ; 2. eau = état liquide, car elle prend la forme du récipient ; 3. vapeur d'eau = état gazeux, car elle se disperse ; 4. fusion, quand la glace devient eau ; 5. solidification, quand l'eau devient glace ; 6. vaporisation, quand l'eau liquide devient gaz ; 7. liquéfaction, quand la vapeur redevient eau ; 8. la buée est liquide, car un gaz refroidi forme de fines gouttes. C'est le corrigé détaillé le plus utile avant le contrôle : si tu confonds évaporation et ébullition, retiens que l'évaporation est lente et se produit en surface, tandis que l'ébullition est rapide et traverse tout le liquide. Très fréquent en 5e.
L'eau existe en trois états : solide, liquide, gazeux. En 5e, tu dois connaître quatre changements d'état : fusion, solidification, vaporisation, liquéfaction. Les repères usuels sont 0 °C et 100 °C ; en revanche, ils peuvent varier avec la pression. Retenir buée = liquéfaction évite une erreur classique. Voilà le vrai à retenir.
Relis d’abord les mots importants, puis fais les exercices sans regarder les réponses. Quand une question bloque, cherche l’état initial, l’état final et demande-toi si l’eau a été chauffée ou refroidie. Ensuite, compare avec la correction et refais seulement les exercices ratés. Télécharge le PDF, écris proprement sur feuille, puis entraîne-toi une seconde fois demain : ce rappel espacé aide vraiment à retenir fusion, solidification, vaporisation et liquéfaction.
Contenu vérifié le 13 juin 2026